Dégustation et services

 

Jean-Louis Doucet

Ateliers conférences sur le goût et la dégustation

Des ateliers portant sur le goût, la perception des goûts et des saveurs et sur la dégustation sont offerts pour les groupes de 10 à 25 personnes. Lors de ces ateliers vous découvrirez, via des exercices pratiques et interactifs, comment percevoir les différentes odeurs et saveurs et comment les découvrir par la suite dans le vin. Ces ateliers peuvent s’échelonner sur trois à quatre heures environ.

Coût : 50 $ par personne incluant 4 verres de vin

Durée : 3 ou 4 heures

Services de carte des vins ou de gestion de cave à vins pour les institutions hôtelières et les particuliers

Des services de carte des vins ou de gestion de cave à vins personnalisés à chaque institution hôtelière ou chaque propriétaire de cave personnelle que ce soit pour les achats ou la gestion. Bénéficiez de ma vaste expérience afin de vous donner des outils supplémentaires et augmentez vos revenus.

Coût : Variable selon le service demandé.

Durée : Variable.