Le vin commenté

 

Comtes de Rocquefeuil
Montpeyroux
Coteaux du Languedoc

2006, 11,85 $

La cave coopérative de Montpeyroux vinifie ce vin qui autrefois était vendu sous le nom de Château de Rocquefeuil. Un des meilleurs rapports qualité/prix sur le marché, il est composé de Carignan à 40 % de l’assemblage ainsi que de Syrah et de Grenache à raison de 30 % chacun. Évidemment, à 11,85 $, il ne faut pas s’attendre à beaucoup de complexité, mais il a le mérite d’être bien fait, sans défaut. Un bon petit vin de semaine quoi! La robe dévoile une teinte rubis accompagnée de reflets violacés, assez profonde et limpide. Le nez est moyennement aromatique, peu complexe avec des notes de fraise et de cerise ainsi qu’une touche de cuir et de bois neuf. La bouche est franche, la trame tannique est toute en souplesse. Les fruits détectés au nez reviennent nous charmer en bouche, tout en douceur et en délicatesse. La finale, un peu courte, nous laisse sur des arômes de cerise. Il est prêt à boire. Accompagne bien un repas de saucisses de Toulouse, du sanglier ou un civet de lièvre.

Code de la SAQ : 00473132

88/100
18 °C
 

 

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Jean-Louis Doucet
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